Circuitando por aí… – Circuito das Grutas

Religiosidade e cultura: as igrejas e capelas do Circuito das Grutas

Daniel Magalhães — Fri, 03 Mar 2023 14:24:22 +0000

João Guimarães Rosa, nascido em Cordisburgo, aqui no nosso Circuito das Grutas, em sua crônica “Aí está Minas: a mineiridade” escreveu “seu orbe é uma pequena síntese, uma encruzilhada; pois Minas Gerais é muitas. São pelo menos, várias Minas.”

E nestas muitas Minas Gerais, estão sempre em destaque a fé e a religiosidade do nosso povo, principalmente neste período do ano, a Quaresma.

São inúmeras igrejas e capelas que marcam a religiosidade de nossa gente. Cultura, tradição, arte e ciência estão presentes nos 15 municípios do Circuito das Grutas, encantando turistas e pesquisadores com seus templos de fé e adoração: nossas igrejas e capelas.

Nossas Grutas guardam histórias de um passado muito distante na formação do nosso planeta. Nossas igrejas e capelas preservam histórias de um passado recente que foi parte integrante na formação do nosso povo com suas características tão peculiares. A fé, a devoção, a crença e as tradições, trazem consigo o respeito e a dedicação a essas importantes construções que fazem parte da nossa mineiridade.

O Circuito das Grutas possui uma natureza exuberante e uma gastronomia peculiar que se entrelaçam com a fé e é ideal para quem procura, principalmente neste período da Quaresma, passeios recheados de religiosidade.

São muitas as igrejas e capelas que você pode encontrar pelo nosso território. Selecionamos quatro delas para você começar seu passeio de fé e cultura, porém, em nosso instagram @circuitodasgrutasmg, durante todo o mês de março, falaremos de várias delas para que você possa se programar.

Curiosidade

As igrejas são os templos principais que formam uma paróquia, sendo uma delas a matriz. As capelas são pequenos templos com atendimentos religiosos específicos mas sem contar com os serviços religiosos normais do dia-a-dia das igrejas.

Capela do Rosário em Lagoa Santa

Uma linda, romântica e histórica capela, construída no início do século XIX, a capela do Rosário possui grande beleza arquitetônica com características típicas remanescentes do século XVIII.

A Capela também é palco de festas tradicionais da cidade como a Festa do Divino, que ocorre em maio e em junho, e os festejos de Nossa Senhora do Rosário, protetora dos negros e escravos, no mês de outubro.

Capela do Santuário Schoenstatt Tabor da Liberdade ou Santuário da Mãe Rainha em Confins

Construída em 2003, a singela Capela, é uma réplica do Santuário Schoenstatt, movimento religioso pertencente à Igreja Católica Apostólica Romana, fundado pelo Padre José Kentenich, em 1914, na cidade de Schoenstatt, na Alemanha. No mundo, são cerca de 200 santuários existentes e no Brasil, são 22. O santuário tem uma ótima estrutura para receber os fiéis, devotos da Mãe Rainha, que vem de todas as regiões do Brasil, principalmente em maio e outubro, para expressarem sua devoção a Mãe Rainha. É uma das referências do turismo religioso em Minas Gerais.

Capela de São José em Cordisburgo

Construída em 1883 pelo Padre João de Santo Antônio, foi dedicada ao Patriarca São José. Em torno da Capela (na foto acima do Edson Borges), em estilo colonial e até os dias de hoje, preservada em sua originalidade, formou-se um povoado, com o nome de Vista Alegre. O pequeno povoado, deu origem à cidade de Cordisburgo, na Região Central. Por isso a importância da Capela para a história e formação do município, conhecido ainda pelas grutas, como a de Maquiné e por ser a terra do escritor Guimarães Rosa.

Santuário de Bom Jesus de Matozinhos em Matozinhos

Construção iniciada em 1921, no mesmo local onde havia uma capela do século XVII. Desta primitiva capela restou apenas o material que reveste as colunas de sustentação da nave. O templo atual, inaugurado em 1929, foi projetado pelo Padre Italiano Sebastião Scarzello, que também era médico e engenheiro. A construção foi uma tentativa de reproduzir os traços e a organização do espaço interno de uma igreja existente em Milão, Itália.

ASSCOM IGR Grutas

Narly Simões

Semana da Criança é no Circuito das Grutas

Daniel Magalhães — Mon, 10 Oct 2022 15:17:54 +0000

Um lugar bom para as crianças, é um lugar bom prá todo mundo! A Semana da Criança chegou e selecionamos aqui alguns lugares e programa para você fazer com os pequenos.

Quando estão ao ar livre, as crianças desenvolvem melhor os sentidos, percebem melhoras na saúde mental e física e reduzem sintomas de déficit de atenção e de hiperatividade.

Além disso, aperfeiçoam as habilidades de convivência social ao interagirem com outras crianças e até mesmo com animais. Experiências com a natureza, especialmente quando em companhia da família e dos amigos, é a receita para uma infância feliz.

Então… anote as dicas e programe-se para curtir a semana com a criançada “Circuitando por aí!”

PARQUE ESTADUAL DO SUMIDOURO – O Parque está situado nos municípios de Lagoa Santa e Pedro Leopoldo, a 50Km da capital mineira e a 30Km do Aeroporto Internacional Tancredo Neves.

Além da programação normal, com visita à Gruta da Lapinha, trilhas e escalada, o Parque do Sumidouro está com uma programação prá lá de especial para a Semana da Criança, incluindo a inauguração do Parquinho.

Dias 12, 15 e 16 de outubro (quarta, sábado e domingo): 10h – 15h: Algodão doce, Skyline e Tecido Acrobático* de graça para toda a criançada. 10h – 15h: Oficina de Slime – 15,00 por criança 10h – 14h: Crosskid – 15,00 por criança. *tecido acrobático somente dia 12/10

Contato: (31) 99777-4276
contato@parqueestadualdosumidouro.com.br

GRUTA DO BAÚ – Pedro Leopoldo – Uma delícia de espaço. Ar live, aventura, segurança. Uma fazenda com diversas atividades para toda a família: área de escalada, parquinho, trilhas, visitação na gruta, recreação e muita comida boa!

11, 13 e 14 de outubro – 13h – 17h: recreação infantil, alimentação dos animais, escorrega sabão e lanche. DIA 12 de outubro – 10h – 16h: Recreação pais e filhos, alimentação dos animais, escorrega sabão, música ao vivo. DIAS 15 e 16 de outubro – (sábado e domingo) – 11h – 16h: Festa das cores, alimentação dos animais, escorrega sabão, música ao vivo.

Valor: 20,00 por dia com direito à participar de todas as atividades, trilhas e escalada

Mais informações: https://linktr.ee/grutadobau

GRUTA REI DO MATO – Sete Lagoas – Que tal levar os pequenos para uma experiência no inerior da Terra? A Gruta Rei do Mato possui 998 metros de extensão, dos quais 220 metros estão abertos à visitação. Ela é considerada uma das mais belas grutas do país e considerada uma das 50 maiores cavernas de Minas Gerais pela Sociedade Brasileira de Espeleologia. Vale muito a pena trazer os pequenos para se divertirem e conhecerem sobre essa história. O passeio pela gruta é feito por seguras passarelas e é acompanhado por um guia local.

Horário de visitação: todos os dias de 8h – 17h. Valor: 25,00 por pessoa

No sábado, dia 15, haverá Caminhada Ecológica – gratuita de 8h – 12h. Informações e contato sobre visitação à Gruta, clique aqui.

PIQUENIQUE NA SERRA DE SANTA HELENA – SETE LAGOAS

A Serra de Santa Helena é o ponto mais alto da cidade de Sete Lagoas. Abriga a capela de Santa Helena. Tem uma linda vista de toda a cidade. Uma delícia para fazer um piquenique com a criançada, soltar pipa e se divertir ao ar livre.

Acesso Gratuito

GRUTA DO MAQUINÉ – Cordisburgo –

A Gruta do Maquiné se tornou ponto turístico da terra do escritor Guimarães Rosa por abrigar, ao longo de 650 metros, belas esculturas naturais e estalactites de diversas formas no teto da caverna. A área aberta para os visitantes, com aproximadamente 400 metros de extensão, é estrategicamente iluminada para realçar as figuras desenhadas pelo tempo. O passeio pela gruta é feito por seguras passarelas e é acompanhado por um guia local.

Horário de visitação: todos os dias de 8h – 17h. Valor: 25,00 por pessoa

Para mais informações e contato, clique aqui

Aproveite essas dicas, faça sua rogramação e divirta-se com a criançada, Circuitando por aí!

Por Narly Simões

Rancho José e Maria – afeto e tradição na Rota Doces e Quitandas, em Santana de Pirapama

Daniel Magalhães — Thu, 07 Jul 2022 12:24:33 +0000

Uma história de família. Assim é a cozinha mineira. Onde quer que a gente vá por essas nossas Minas Gerais, o que encontramos em uma cozinha é muito, mas muito mais que alimento para o corpo. É história de pai que plantava, colhia, limpava, moía, pilava… História de mãe que semeava, amassava, misturava, enrolava, cozinhava, assava… Histórias de avó e avô que ensinaram tudo isso e mais para os nossos pais. A gente encontra segredo passado de geração em geração. Ancestralidade.

Comer um biscoito frio, amassado em gamela é muito mais que comer um biscoito frito. Café coado no bule, bolo, broa e o barulho do biscoito de polvilho sequinho quebrando na boca se mistura com o som das risadas, da boa prosa, do AFETO. Aquele afeto que vem do verbo “afetar”, atingindo o nosso íntimo, fazendo uma mistura do sabor de tudo isso com nossas lembranças da infância, da família.

Assim é o RECANTO JOSÉ E MARIA na região do Gentio em Santana de Pirapama, que integra a Rota Doces e Quitandas do Circuito das Grutas. Uma cozinha que traz, além de pratos deliciosos, a história da família em cada segredo guardado para dar o ponto do doce, a torra exata do café e a maciez dos bolos, fatias e pães.

As irmãs Irene e Geralda – a Santa, juntamente com a cunhada Terezinha, decidiram, em 2015, retornar para o local onde foram as irmãs criadas e darem sequência à tradição da produção de doces e quitandas herdada dos pais. Foram criadas bem ali, aos pés da Serra do Espinhaço, em meio a natureza exuberante, junto com mais seis irmãos, na infância e juventude que acompanhou o ofício dos pais: produtores rurais que plantavam, criavam gado, colhiam e cozinhavam. Hoje, assim elas seguem fazendo uma alquimia na cozinha.

Quando a gente chega na porta da casa já consegue sentir o cheio do café torrado e moído perfumando a entrada. O tacho de doce no fogão a lenha anuncia que vem coisa boa pela frente enquanto o outro tacho esquenta a gordura para entregar o biscoito frito que nos aquece a alma. De repente, a mesa posta na varanda: é bolo, fatia, queijo fresco, requeijão, iorgurte, doce de corte, doce em compota, geléia… tanta coisa gostosa que a gente fica sem saber por onde começar. Recheando tudo isso, risadas, causos, bom papo e um carinho que não nos deixa perceber o passar das horas. É assim no Recanto José e Maria onde as horas parecem ser nossas parceiras e passam bem devagar, do jeito que precisa ser nossa maneira de aproveitar o tempo: calma, tranquila, saboreando cada momento.

De tão generosas que são, as responsáveis pelo Recanto decidiram dividir tudo isso com as visitas. Cuidadosamente estão preparando, bem ao lado da varanda, um espaço para receber os turistas que passam por lá em busca de aventuras numa trilha de bike, de moto ou à pé e também quem vai exclusivamente para um café.

É isso, no Recanto José e Maria a gente encontra muito, mas muito mais que alimento para o corpo. A gente encontra alimento para a alma, renova as energia e revigora nossas lembranças de infância.

Para reservas e encomendas:

Terezinha: 31 99848 6931

Santa: 31 99630 4570

Irene: 31 97153 9914

Por Narly Simões

ASSCOM IGR Grutas

Circuito das Grutas recebe selo da Cozinha Mineira

Daniel Magalhães — Thu, 02 Jun 2022 14:46:05 +0000

O “Selo da Cozinha Mineira” foi apresentado pelo Instituto Periférico no dia 21 de fevereiro, em Tiradentes. Ele integra o projeto para reconhecimento da cozinha mineira como patrimônio cultural, sob coordenação da Secretaria de Estado de Cultura e Turismo (Secult), por meio do Instituto Estadual do Patrimônio Histórico Artístico (Iepha-MG) e do Instituto Periférico.

No mês de maio os primeiros selos foram entregues a algumas cozinhas e projetos que trazem sabores, saberes, produtos, pessoas, modos de fazer e toda riqueza da cultura alimentar da Cozinha Mineira.

A Rota Doces e Quitanda traz, a partir de práticas culinárias e de tradições familiares do bem fazer através dos doces e quitandas produzidos seja de forma artesanal nas gamelas e tachos de cobre ou através da produção industrial, um passeio incrível sobre as mesas da Cozinha Mineira do café da manhã, sobremesa ou do cafezinho coado que acompanha as delícias do lanche da tarde.

A Rota Frango e Cachaça traz o frango em suas diversas formas de sabores e fazeres seja a partir do preparo tradicional no fogão a lenha ou através de releituras de chefs e a cachaça produzida nas fazendas e alambiques como harmonização perfeita para o prato dentro do território do Circuito das Grutas.

Um dos selos também foi entregue à cozinha do André Zumzum, da iniciativa Caminhos de Rosa, pela cozinha da Fazenda Paulista, situada em Cordisburgo, no Circuito Turístico das Grutas.

A cozinha da Fazenda Paulista traz elementos que refletem toda a nossa mineiridade: está em uma fazenda centenária, é onde a família se reúne para contar casos, matar as saudades, comemorar datas ou simplesmente prosear à beira do fogão à lenha. Mas também é lugar de dar e receber afeto. É nela que os hóspedes e os participantes – vindos de várias partes do Brasil e do mundo – das vivencias e provas do Caminhos de Rosa passam para alimentar o estômago e a alma. Também foi nela que Guimarães Rosa passou com a comitiva da expedição de 1952, que completa 70 anos em 2022 e que o inspirou para escrever o Grande Sertão Veredas. Saberes, sabores, afetos e a hospitalidade mineira passam e fazem morada na cozinha do André Zumzum.

“Cozinhar no fogão a lenha é uma arte, é sobre sensibilidade, não há controle de temperatura, onde nada acontece de repente, é uma construção que precisa ser respeitada em cada momento. O modo de preparar, com tempo, devagar, o fogo baixo, a temperatura quase sempre uniforme, promove um cozimento lento, que altera em quase nada a qualidade da refeição. Digamos que acontecem só coisas boas! É como se fosse um conjunto de transformações acontecendo simultaneamente, todas ajudando umas às outras, um caldeirão de magia!” nos conta o André, que se identifica como um hospitaleiro da cozinha – não somente chef ou cozinheiro, mas isso tudo temperado com o prazer em receber tão característico da cozinha mineira – todo orgulhoso da sua conquista. O Vivências Caminho de Rosa integra as Rotas Doces e Quitandas e Frango e Cachaça do Circuito das Grutas.

Sobre o “Cozinha Mineira”

Apresentado pelo Instituto Periférico, o Inventário da Cozinha Mineira é um projeto que produzirá dossiê com base nas pesquisas que estão sendo realizadas com a cadeia produtiva e afetiva da cultura alimentar mineira e no conhecimento já sistematizado sobre o tema. Fruto de parceria com a Secretaria de Estado de Cultura e Turismo (Secult), por meio do Instituto Estadual do Patrimônio Histórico e Artístico (Iepha-MG), o inventário representa importante passo para o reconhecimento da cozinha mineira como patrimônio cultural imaterial.

Além da entrega do dossiê, o Cozinha Mineira vai produzir publicações que vão ajudar a promover a história, a diversidade e os protagonistas dos sabores e dos saberes da comida mineira.

O projeto Inventário da Cozinha Mineira tem o patrocínio da Gerdau, da Companhia Energética de Minas Gerais (Cemig) e da Companhia de Gás de Minas Gerais (Gasmig), por meio da Lei de Incentivo à Cultura, do Governo Federal, e parceria da Secretaria de Estado de Cultura e Turismo (Secult), firmada através de acordo de cooperação técnica entre o Instituto Estadual do Patrimônio Histórico e Artístico de Minas Gerais (Iepha-MG) e o Instituto Periférico.

Por ASSCOM IGR Grutas