Uncategorized – Circuito das Grutas

XCO Maxakali – uma história que une o amor natureza e a paixão pelo pedal

Daniel Magalhães — Fri, 14 May 2021 01:33:03 +0000

Podia começar esse texto com a certeira frase de Gandhi “Seja você a mudança que você quer ver no mundo” pois ela ilustra perfeitamente nosso personagem e o cenário da história que vamos contar hoje.

Porém, antes disso, precisamos esclarecer algumas siglas e nomes para seguirmos em frente.

XCO – Vamos lá então: O mountain bike que vem se popularizando cada dia mais no mundo e principalmente aqui pela nossa região de trilhas incríveis, já teve várias evoluções. Lá no início era apenas o Cross Country (XC), que basicamente era: pegar uma bike e sair pedalando por aí, cruzando montanhas, trilhas, rios e os outros obstáculos que encontrasse pelas andanças e pedais na natureza.

Pois bem, com o passar do tempo surgiram algumas categorias na prática do moutain bike e o XCO (cross-country olímpico) é uma delas. No XCO, o trajeto vai de 6 a 20 km e funciona em circuitos alternando trechos mais específicos, como terrenos acidentados, subidas e descidas, onde o atleta passa pelo mesmo ponto várias vezes, dando a possibilidade de analisar e melhorar seu desempenho em cada volta.

Maxakali – é a denominação de grupos indígenas que nos dias atuais, vivem em duas áreas indígenas – Água Boa e Pradinho hoje unificadas na Terra Indígena Maxakalí, no município de Bertópolis, cabeceira do rio Umburanas, vale do Mucuri, no nordeste de Minas Gerais.

Bairro Parque Andiara – Bairro do município de Pedro Leopoldo, cujas ruas, avenidas e parque possuem nomes indígenas como Rua dos Caiapós, Rua dos Botocudos, Rua dos Potiguares e Parque Maxakali.

Explicadas as nomenclaturas, vamos então falar do XCO Maxakali que fica no Bairro Andiara em Pedro Leopoldo e contar como o Luís Filipe, morador há 12 anos do Bairro se encaixa perfeitamente naquela frase do Gandhi que escrevi lá no início do texto.

O Luís é praticante de vários esportes e há 3 anos se tornou amante do XCO. No início da pandemia ficou pensando em como poderia continuar praticando o esporte junto com sua esposa e passear com sua filha de maneira segura e mais próximo de casa. Ele me conta que sempre passava em frente ao Parque Maxakali, uma reserva ambiental no bairro pouco utilizada pelos moradores há 200 metros da sua casa – “Costumo dizer que tenho o privilégio de ter o Maxakali no quintal de casa!” conta ele todo (e com razão!) vaidoso. Até que um dia resolveu entrar com sua bike e começou explorar o local.

Prá sua surpresa, já existia um vestígio de um circuito e ele então foi até a prefeitura de Pedro Leopoldo pedir autorização para cuidar do parque. Com a autorização na mão, começou a capinar, limpar e, como diz a música, “um mais um é sempre mais que dois”. À medida que ele foi cuidando do parque e contando para os amigos sobre o circuito, foi aparecendo cada dia mais gente disposta a colocar a mão na massa.

E assim surgiu o XCO Maxakali hoje com aproximadamente 2 km de circuito. Luís Filipe, que é Mecânico de Avião no Hangar da Gol no entorno do Aeroporto Internacional de Confins e Músico da sua igreja assim como da Orquestra Cachoeira Grande onde toca Bateria e Percussão, enquanto descansa limpa trilha, capina, sinaliza e pedala.

O fundador e guardião do XCO Maxakali faz questão de dizer que começou com a esposa e hoje recebe ajuda de uma grande rede de apoio. Seja literalmente com a mão na massa ou com uma vaquinha aqui, outra ali para pagar uma pessoa que cuida da limpeza junto com ele.

O próximo passo agora, ele me conta com uma empolgação emocionada na voz, é se reunir com a prefeitura para acertarem detalhes da placa de entrada do Parque, outras placas de sinalização, limpeza e outros apoios para melhoria do local.

O acesso ao Parque Maxakali e ao XCO é livre, gratuito. “Quem quiser vir e fazer o circuito, trekking ou mesmo um passeio ao ar livre, é só chegar! Em momentos como esse de pandemia, um lugar em meio à natureza e de fácil acesso é um achado.” – convida o Luis.

Impressionante como Circuitando por aí! a gente descobre belezas de natureza, aventura e amor. Belos lugares e belas atitudes! São essas experiências que os destinos nos proporcionam além dos aprendizados que cada caminho nos mostra.

Vida longa às boas atitudes! Vida longa ao XCO Maxakali!

CONTATO:

Clique aqui para acessar o instagram do XCO Maxakali e saiba como chegar.

Fontes:

Blog Ama Bike

Pib SocioAmbiental

Fotos: Luis Filipe

Por Narly Simões

Caminhos de Rosa – saiba como percorrer os caminhos do escritor pelo sertão mineiro.

Daniel Magalhães — Thu, 25 Mar 2021 18:49:05 +0000

No nosso último post falamos sobre a história do Sr Criolo que junto com outros vaqueiros acompanhou Guimarães Rosa em 1952, em uma expedição que inspirou a criação de “Corpo de Baile” e “Grande Sertão Veredas”. Pois bem, após a publicação da matéria recebemos vários contatos perguntando detalhes sobre este caminho, como e se era possível percorrê-lo.

Aí vem a boa notícia: Sim, é possível percorrê-lo através do Caminhos de Rosa: uma iniciativa idealizada e conduzida pelo André Zumzum, que tem como referência a vivência e a experiência baseada nessa jornada de Guimarães Rosa pelo Sertão Mineiro.

Conversei com o André que está a frente dessa iniciativa desde 2014. Sua família é proprietária da Fazenda Paulista, que fica no território do Circuito das Grutas, em Cordisburgo e que foi um dos locais de pouso da comitiva daquela expedição. Ele me conta que o objetivo da Caminhos de Rosa é promover experiências únicas e personalizadas baseadas nas histórias que o escritor viveu no sertão de Minas.

O André, que é maratonista, me explicou que é possível percorrer os Caminhos de Rosa entre os municípios de Curvelo, Três Marias, Morro da Garça, Paraopeba e Cordisburgo, de diversas maneiras: correndo, andando, pedalando… e que o projeto divide esta vivência em quatro blocos de experiências personalizadas:

Caminhada Eco Literária: quando é possível caminhar, durante dias programados, por alguns percursos, participar de uma roda onde trechos do Grande Sertão Veredas são lidos no cair da noite por um grupo de teatro e que nos intervalos apresenta músicas regionais.

Vivência esportiva: nesta vivência acontece o training camp de um final de semana, onde esportistas podem aprimorar as técnicas de treino seja de bike, corrida ou mesmo de alto desempenho.

Vivência contemplativa: durante esta, o nome já é bem sugestivo. São momentos dedicados a contemplar a região fazendo uma caminhada de manhã para ver o nascer do Sol, descansar na pousada que é sede da Fazenda Paulista, caminhar para ver o pôr do sol, acompanhar o André cozinhando no fogão à lenha a legítima comida sertaneja e finalizar a noite em volta de uma fogueira ouvindo causos e músicas.

Vivência de Bussines: que é quando a sede da Fazenda se transforma em um Coworking .Uma empresa leva alguns funcionários para trabalhar em um ambiente diferenciado onde é possível praticar o trabalho em equipe de uma maneira diferenciada e criativa.

Apesar destas serem possibilidades incríveis, a Caminhos de Rosa pode ser tudo isso e mais. Além delas, a iniciativa propõe personalizar a experiência de quem decide fazer o caminho percorrido por Guimarães Rosa se aproximando ao máximo daquilo que a pessoa deseja, tanto que por lá já passaram atletas de 23 estados do Brasil e de 7 países vivendo o percurso.

Porque é isso: percorrer os caminhos da expedição de Guimarães Rosa é mais que fazer um percurso com partida e chegada, é viver uma experiência única. Lembrando o que Guimarães disse “o real não está na saída nem na chegada: ele se dispõe para a gente é no meio da travessia”

Já a pousada da Fazenda Paulista propõe uma imersão no sertão, assim, tem capacidade máxima para acomodar dez hóspedes para uma vivência mais intimista.

À época de provas, são usadas hospedarias comunitárias que, além de permitir ao participante a vivência o mais próximo possível da vida sertaneja, gera renda e circula a economia local. A iniciativa também busca priorizar a mão de obra dos municípios onde está inserida.

Neste momento, em que não é possível receber os visitantes, o projeto segue vivo e pulsante, lapidando as propostas e se preparando para, em breve, ser esse fio condutor desse caminho tão rico, tão importante, tão único e ao mesmo tempo tão diverso que é o nosso sertão. Como disse o André, “O que o Guimarães escreve e descreve com maestria, continua e está lá.”

Assim, tão logo tudo isso passe, é hora de programar uma viagem pelo sertão mineiro através da Caminhos de Rosa, conhecer e viver muito daquilo que está nos livros e lá.

Informações e contatos:

www.caminhosderosa.com.br

IG: @caminhosderosa

Facebook: /caminhosderosa

Fotos: André Carvalho

Por Narly Simões

Rota das Doceiras da Lapinha – Culinária afetiva e tradição bem perto da capital de Minas

Daniel Magalhães — Wed, 29 Jul 2020 18:11:34 +0000

Um caminho doce. Doce que não vem só do açúcar, mas que adoça a vida com afeto, carinho e amor. Doce que deixa a vida da gente – e delas – mais leve, mais afetuosa e mais alegre. Um caminho que nos transporta para um lugar de tradição, leva nossos pensamentos para a casa da avó no interior, da calda brilhante e do tacho de cobre que a gente esperava prá “rapar”.

Avental, lenço na cabeça e barriga esquentado a beira do fogão à lenha. Um papo gostoso, uma risada solta e o olhar atento à mistura para o doce não desandar. As frutas que ficam de molho prá tirar o amargo, os segredos do ponto certo, as combinações na sobremesa.

Um caminho da culinária herdada de Portugal para as grandes fazendas do Brasil e encontrou pouso na região da Lapinha em Lagoa Santa na primeira metade do século XX, quando a prática da produção artesanal de doces e quitandas foi repassada de geração em geração e era fonte de renda para as mulheres da região.

A partir dos anos 70, com a inauguração da Gruta da Lapinha, um dos belos atrativos do Circuito das Grutas, como atrativo turístico, as doceiras começaram a comercializar seus produtos no entorno da Gruta e essa atividade se tornou a principal fonte de renda de diversas famílias que viviam por ali. Com o passar dos anos houve um declínio dessa comercialização com a perda do espaço ao redor da Gruta e em 2018 foi então criada a ROTA DAS DOCEIRAS DA LAPINHA.

Conversei com Adélia Carmo, que já faz parte da terceira geração das doceiras que me conta que muitas doceiras tem mais de 80 anos e carregam consigo os segredos e toda a tradição do ofício da produção de doces e quitandas da região, tradição essa que envolve a transmissão dos saberes entre as diversas gerações ao longo do tempo, tendo essas mulheres, como principal fonte de propagação e perpetuação dessa memória.

Os agendamentos são feitos com a Marta Machado, a Matinha do Receptivo Turístico da Lapinha, que juntamente com a Adélia trabalha com as divulgações nas redes sociais. Junto com as demais doceiras elas se organizam para receber os turistas.“Já recebemos muitos grupos de turistas, gente de toda parte do Brasil e inclusive alguns estrangeiros. Todos vem conhecer a gastronomia e a cultura da nossa região.” conta.

Adélia representa a marca Dona Roxa que fabrica de geleias de abacaxi com pimenta e licores a incrivelmente saborosas ambrosias. O nome da marca veio em homenagem à mãe. “Antigamente, quando nascia uma criança negra, eles falavam: ‘nasceu uma criança roxinha’”, explica. Cada doceira traz consigo as receitas de família e com o passar dos anos a quantidade de açúcar utilizado foi diminuindo. Os maiores ingredientes são frutas, leite e saudade. “O ponto da cozinha artesanal é acessar a memória afetiva do cliente. Porque as pessoas, às vezes quando experimentam o doce de alguma das doceiras lembra: ‘nossa esse doce parece com o da minha avó, lembrei da minha mãe…’ lembra sempre de alguém importante que cozinhava na sua infância. Esse é o ponto do nosso doce.” explica.

Devido à quarentena, a Rota das Doceiras continua funcionando a todo vapor com a comercialização dos doces e quitandas. Porém as visitas estão suspensas nesse momento. Enquanto não é possível fazer a visita completa e presenciar toda essa alquimia de saberes e sabores, é possível entrar em contato com elas e encomendar os doces. (instagram abaixo)

COMO FUNCIONA A VISITAÇÃO

Você deve ligar para a Martinha (contato abaixo) para fazer o agendamento – não há limite de pessoas “pode ser um grupo maior ou com poucas pessoas também.” Ela entra em contato com as doceiras para marcar as casas que serão visitadas e uma oficina também pode ser agendada para acompanhar a produção de um determinado doce e nesse caso é acertado um valor. “Tudo é combinado”. A Martinha acompanha o grupo durante a visita. Também faz parte do passeio a visita à Gruta da Lapinha, à igreja de Fidalgo e à Casa Fernão Dias na Quinta do Sumidouro. Ainda pode ser agendado um Café da Manhã e um almoço.

Esse, com certeza, é daqueles programas que não podem faltar na lista “do que fazer quando tudo isso passar”. Circuitando por aí!, a menos de uma hora de Belo Horizonte, em Lagoa Santa, fazer a Rota das Doceiras da Lapinha é dos prazeres que a vida nos presenteia e não podemos nos fazer de rogados, tem que ir!

PATRIMÔNIO

Em 2017, o modo artesanal de fazer os doces e as quitandas da Lapinha foi registrado como Patrimônio Imaterial do Município, um instrumento legal de preservação definido pelo Conselho Municipal de Cultura e Patrimônio Histórico. O intuito é preservar as raízes culturais locais. A tradição surgiu com as fazendas coloniais da região, em especial a do Fidalgo. Os doces eram feitos com as frutas da temporada que eram abundantes na localidade, como figo, mamão, laranja da terra e limão. Havia opções em compotas e cristalizados, que eram servidos em festas, casamentos e batizados. A Lapinha já está em sua sexta geração de doceiras. Em 2018, o projeto da Rota das Doceiras surgiu para resgatar a tradição e convidar os visitantes a conhecerem a gastronomia local.

CONTATOS

Clique aqui e visualize a Rota no Google Maps

Receptivo Turístico da Lapinha: 031 3689-8422

Siga no Instagram:

@rota_doceiras_da_lapinha

Por Narly Simões

8º Festival Cultura Regional Lagoa Santa

Daniel Magalhães — Tue, 19 Sep 2017 17:06:50 +0000

http://circuitodasgrutas.com.br/novo/wp-content/uploads/2017/09/Festival_Cultura_Regional.mp4