culinária

Festa Julhina – receitas e dicas para fazer a festa em casa

Junho acabou e esse ano não tivemos nossas festas juninas. Nossas fogueiras e a reunião naquele friozinho característico da época não aconteceram. Junho tem cheiro de quentão, caldo, pipoca e canjica. Pelo Circuito das Grutas, logo no início do mês de Junho começamos nossas festas seja nos quintais, no centro das cidades, no pátio da …

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João Guimarães Rosa – para seu aniversário, uma viagem pela culinária do sertão

Amanhã, 27 de junho, João faria anos. Dia de aniversário de nascimento, 112 anos, de João Guimarães Rosa. Nosso Guimarães, nascido em Cordisburgo, no Circuito das Grutas e tão presente no mundo inteiro. Ele amava nosso sertão, tanto que o levou para os quatro cantos do planeta. “Minas são muitas. Porém poucos são aqueles que …

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Receitas de viagens românticas – sem sair de casa – pela gastronomia!

Natureza, trilhas, caminhos, grutas. Cidades do interior cheias de charmes e descobertas, carinho mineiro, aconchego bucólico e lugares românticos.  Uma viagem com seu amor, só vocês dois, além das pessoas e experiências que encontrarem pelos caminhos. Poucas coisas combinam tanto com um romance como sair por aí desbravando o mundo juntos. Mas… como por agora essa …

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